土匪鸭做法（土匪鸭）

当前大家对于土匪鸭都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下土匪鸭，那么小美也是在网络上收集了一些关于土匪鸭的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、饮食文化是湖湘文化的一部分，湘菜也是中华大地公认的一大菜系，而闻名的湘菜，在湘西这块神奇的地方又融入了云贵川的风格，形成了独有的地方特色。

2、有句顺口溜这样写的：“湘乡吃活鱼，宝庆吃血粑，要想吃鸡鸭，快快去怀化”。

3、湘西怀化是丘陵地带，山多水少，特别是鸭和鹅不像湖区有广阔的水域，所以在这种环境下，鸭和鹅不一定是在水面上游大的，它的食性、动性是像牲畜一样成长，其肉质也就与湖区的有了天壤之别。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。