一家三口吃隔夜西瓜患胃肠炎是怎么回事，关于吃了隔夜西瓜一家三口的新消息。
澎湃新闻网新闻记者 李菁 报道员 杨程不照顾生活不能自理的父亲，没有父亲就诊，在父亲过世随后由其遗体在家中烂掉……6月28日在下午，在上海松江区老百姓法院（下称“上海市松江法院”），被告人王某遗弃罪一案公开宣判。
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割开一个西瓜没吃完，盖紧保鲜袋，放进冰箱第二天再吃。坚信好多人有这种历经。但群众马女士一家，近期却为此进了医院。
“前几日，我家买了一个甜瓜没有吃完，吃不完的一半没舍得扔，封上保鲜袋放到了冰箱里。”马女士说，不承想这一甜瓜却“放平”了她们一家四口。
吃完隔夜西瓜，一家四口进医院
“姐，刚刚拉肚子脱干晕倒了，如今在医院呢。”8月12日在下午，已经逛街购物的群众马女士忽然收到弟弟的手机，电话那头弟弟匆匆忙忙地说。挂掉手机，马女士内心一惊，不会是昨日剩余的那一半西瓜搞的鬼吧?
果真，抵达医院后，医师告知马女士，她弟弟的病症是因吃完冰饮的隔夜西瓜造成的急性肠胃炎，她弟媳妇也出现了这类病症。“觉得西瓜放冰箱里又盖紧保鲜袋，第二天继续吃应当没啥难题。”马女士追忆说，没想到刚吃完，弟弟和弟媳妇就逐渐拉肚子，弟弟乃至脱干昏倒。
一开始，马女士还幸运一样吃完冰西瓜的自身和妈妈没有“有没有中招”。可就在当日在下午，她和母亲陆续逐渐拉肚子。“甜瓜拿出来后在室内温度下发了一会儿我才吃，结论或是闹了3天腹部，如今全身都没力气。”马女士告知济源晨报新闻记者，幸亏那一天她父亲没回家，没吃水果，才没出现问题。
转秋以后，少吃冰饮食材
大半个冰西瓜为什么可以“放平”一家人?对于此事，济源晨报新闻记者资询了股市中医院肝胆脾胃科室主任刘战河。他说道，每一年的7月到8月，急性肠炎病人都是会增加，大多数是由于夏天服用过凉的食物及其在冰柜储放时间过久的食材而致。过夜的冰镇西瓜，非常容易滋生细菌，再加上冰箱里面自身就会有各种各样病原菌，服用之后就非常容易造成肠胃感染。
刘战河表明，像吃完隔夜西瓜、隔夜饭菜、凉菜、生海鲜等引起的食源性，气温较热的情况下比较多见。“一方面，由于温度高，食物腐烂得迅速;另一方面，因为蚊虫、蚊子多，病菌散播得也快。”得了食源性缘故便是“防患于未然”。
“切开的西瓜不适合放冰箱太长期，一般一两个钟头。”刘战河提议，转秋后，尽量避免吃冰饮食材，避免造成胃部不适。
隔夜西瓜放倒一家三口 五种食物不能隔夜吃
夏天高温天气，不少人都是会吃西瓜解暑。那么你了解过夜的西瓜能吃吗？据报道，群众丁女士一家却是因为吃完留宿的西瓜，一家三口全被放平。精彩阅读：6大过夜食材要当心服用
过夜西瓜放平一家三口
丁女士切了一个西瓜，吃不完的一半没舍得扔，封上保鲜袋放进了冰箱里。觉得放冰箱里又盖紧保鲜袋，第二天继续吃应当也没啥问题，可第二天一家人吃后全腹泻。丁女士说，第二天中午的时候，把余下的大半个西瓜拿出来晾了晾，睡午觉后割开一家三口吃完。结论三人闹了一天腹部，我老公吃得较多，整个人持续往洗手间跑，都快虚脱了。
到医院拿了些药，发觉拉肚子的病人很多，聊一聊发觉，很多人全是相近缘故致使的。丁女士说，万万没想到大半个留宿的西瓜这么厉害，之后进食可真的注意了。
西瓜放冰箱可放几日
西瓜放进冰箱最好是别超出12钟头，最多不能高于24钟头。除此之外，需注意的是，在切西瓜时一定要提前把西瓜、数控刀片和砧板清洗干净，西瓜最好是现切现吃，吃剩的尽快盖紧薄塑料膜或同时放进冰箱冷冻。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，能够先将表层约1公分的一部分摘除。
过夜的食材解决西瓜以外还有哪些不可以吃呢？一起去看看看。
不能吃的过夜食材
1、过夜银耳粥
无论是房间内种植的白木耳或是椴木郊外种植的白木耳都带有较多的是硝酸盐类，经煮开后如放的时间比较久，在细菌病毒的转化功效下，硝酸盐会转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐使人体中正常的的血红蛋白浓度空气氧化成高铁血红蛋白，缺失带上O2的工作能力，导致身体欠缺正常的的造血机能。
2、未成熟的过夜生鸡蛋
熟透的鸡蛋过夜以后服用，在储存不合理的情况下，营养的东西非常容易滋生病菌，导致胃部不适、腹胀等。不过假如生鸡蛋早已烂熟，同时以超低温密封保存恰当，一般没有问题。
3、过夜茶
过夜茶因时长太久，维他命大多数已缺失，且茶水里的蛋白、糖原待会变成病菌、黄曲霉菌繁育的养分。
4、过夜叶类蔬菜
一部分绿叶类蔬菜中带有较多的是硝酸盐类，煮开后假如置放的时长太久，在细菌病毒的转化功效下，硝酸盐便会转变成亚硝酸盐，有至癌功效，升温也不能除去。假如与此同时购买了不同种类的蔬菜水果，应当先吃叶茎类的，例如白菜、西兰花等。 假如提前准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量避免做茎叶类蔬菜，而挑选瓜类蔬菜。
5、过夜海生鲜和鱼
全部海生鲜和鱼等也不适合过夜服用。鱼和海产品过夜后容易造成蛋白质降解物，会伤害肝、肾脏功能。
6、隔夜汤
很多人喜爱熬汤，喝不完的汤放进冰箱里，第二天煮滚了再喝。实际上，最好的保存方法是高汤不必加盐之类的调料，煮好炒用整洁的汤勺勺出当日要喝的，喝不完的，最好是要用瓦锅储放在冰箱里。 是因为剩汤长期盛在铝锅、不锈钢炒锅内，易出现化学变化，应盛装在玻璃窗或瓷器容器中。
